Curfew

Humberto Saraviva Marques har før delt sin enorme viden om cocktailverdenen i magasinet Euroman. Efter at have arbejdet på fire- femstjernede hoteller i udlandet og fire år som bartender på 1105, har Humberto nu åbnet sin egen cocktailbar.

Curfew har plads til 100 gæster, som kan sidde ved baren eller lade sig glide ned i en af de grønne sofaer og nyde en lækker cocktail. Nogle af cocktailsene er sågar lavet på Humbertos egen bitter, sirup eller likør.

Du behøver ikke at tænke på middagsmaden, når du besøger Curfew. I samarbejde med Karlos Maldonado, en af medejerne på den sydamerikanske restaurant PTY, er der ud over cocktails også tapas på menukortet.